Porto Gastro Festival stiže na Kantridu: Kvarnerska gastronomija dobiva novu pozornicu

Riječka lučica 29. i 30. kolovoza postaje središte vrhunske gastronomije, vina, craft proizvoda i autentičnog kvarnerskog doživljaja

Rijeka – Kantrida krajem kolovoza postaje nova gastro destinacija Kvarnera. U jedinstvenom ambijentu lučice na Kantridi 29. i 30. kolovoza održat će se prvo izdanje Porto Gastro Festivala – Food Experience, novog autorskog projekta posvećenog gastronomskom identitetu Kvarnera.

Festival se održava u sklopu projekta Kvarner – Europska regija gastronomije, a zamišljen je kao spoj vrhunske gastronomije, autentične lokacije i pažljivo osmišljenog festivalskog doživljaja.

U središtu programa bit će chefovi, restorani, vinari, craft proizvođači i kreativci koji svojim radom oblikuju suvremenu gastronomsku priču Kvarnera. Posjetiteljima se želi ponuditi više od klasičnog gastro događanja – cjelovito iskustvo u kojem se okusi, prostor i atmosfera povezuju u jedinstvenu priču.

Lučica na Kantridi postaje gastro pozornica

Posebnost Porto Gastro Festivala bit će upravo lokacija. Autentična lučica na Kantridi, sa svojim karakterističnim drvenim barakama, poslužit će kao prirodna pozornica festivala.

Organizatori najavljuju posebno osmišljenu scenografiju, ambijentalnu rasvjetu i dekorativne elemente koji će naglasiti postojeći karakter prostora i dati mu novu dimenziju, bez gubitka njegova izvornog identiteta.

Tako će jedan od prepoznatljivih prostora Kantride na dva dana postati mjesto susreta gastronomije, vina, lokalnih proizvoda i kreativnosti.

Prva imena stižu uskoro

Cilj festivala je na jednom mjestu okupiti najbolje od kvarnerske gastronomije te kroz moderan koncept predstaviti lokalne namirnice, proizvođače i autore gastronomske scene.

Prva imena chefova, restorana i izlagača bit će predstavljena tijekom narednih dana.

Porto Gastro Festival tako najavljuje novo gastro okupljanje u Rijeci, ali i projekt koji želi dodatno istaknuti Kvarner kao regiju bogate i prepoznatljive gastronomske baštine.

Kantrida će 29. i 30. kolovoza postati velika pozornica kvarnerskih okusa – uz gastronomiju, autentičan prostor i atmosferu kakvu može ponuditi upravo riječka lučica.

Follow @torpedo_media